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近期国内热点事件: 荆州市市场监督管理局公示9月至10月份食品生产企业飞行检查信息

网络整理 2019-12-06 15:51

荆州市市场监督管理局公示9月至10月份食品生产企业飞行检查信息

中国质量新闻网讯 为加强食品生产质量监管,融易资讯网,提高食品生产企业食品安全管理水平,督促企业落实食品安全主体责任,荆州市市场监督管理局于2019年9月至10月组织对酒类企业开展了飞行检查。本次检查共抽调监管人员8人次,每组4人,共检查酒类生产企业2家。针对本次检查中发现的问题,责令当地监管部门督促企业限期整改。现就本次检查情况予以公示。

 

食品生产企业飞行检查公示表

序号

 

企业名称

 

检查的主要问题

 

处置方法

责令整改约谈告诫;暂停生产;立案调查)

 

备注

 

1

 

湖北红粮液酒业有限公司

 

1、垃圾桶未与生产车间保持规定距离,更衣洗手设备不能满足要求,三防设施不全;

2、原辅料无供货记录,进货材料不完整;

3、关键环节控制制度不全,灌装车间人流物流交叉,生产环境温湿度监测不全;

4、检验仪器和设备未定期检定,检验报告原始记录不全;

5、不合格品、半成品、成品未指定区域、无处理记录,食品添加剂无领用记录、出入库记录;

6、产品批号记录缺失;

7、食品安全管理人员、检验人员、企业负责人培训和考核记录缺失;无食品安全应急预案、无应急演练记录。

 

责令整改

 

2

 

湖北楚池酒业有限公司

 

12018年企业地址和名称变更后,生产许可证未取得变更后的原件;
2
原辅料索证索票不全;进货记录不全;
3
使用的原辅料、食品添加剂、食品相关产品的品种与索证索票、进货查验记录内容不一致;投料记录不全,无法有效追溯;
4
无检验原始记录;          

5、仓库未标识不合格半成品、成品区域;

6、贮存条件不符合要求;添加剂无明显标示,无专人专账管理;

7、缺少相应食品安全追溯体系制度;客户投诉处理记录不全;不安全食品或食品添加剂召回管理制度不全;部分人员缺少健康证。

 

责令整改

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