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王老吉为贵州高质量发展持续注入澎湃动能,助力贵州乡村全面振兴
网络整理 2021-04-22 13:21自十九大提出实施乡村振兴战略以来,党中央团结带领全国各族人民攻坚克难,砥砺奋进,在这一“敢叫日月换新天”的伟大实践中,广药集团以科技为引领,以创新求突破,以王老吉品牌全赋能,绘就了一幅促进贵州刺梨产业跨越崛起、加强东西区域协作联动发展的新时期乡村振兴壮美画卷。
刺梨,是产自贵州深山极具特色的珍果,被誉为“维C之王”。如此大自然的恩赐,原本应该成为山区百姓脱贫致富的“黄金果”,却由于受市场知名度低、加工技术差等难题困扰,当地刺梨产业长期以来发展坎坷、步履维艰,广大村民只好祖祖辈辈守着“金饭碗”靠天吃饭,苦度光阴。自2018年对口帮扶贵州刺梨产业以来,广药集团通过实施“五个一”工程(一个产品、一个计划、一个基金、一个联盟、一个基因),为当地高质量发展持续注入澎湃动能,不仅帮扶贵州如期完成脱贫攻坚目标任务,也为接下来助力贵州乡村全面振兴打下坚实基础。
刺梨原液酸涩难以入口,但为了争分夺秒抢时间,王老吉研发团队不停地试饮、调整优化配方。刺梨鲜果不能存放,采摘当天必须榨汁,然后储藏在-14℃至-18℃的冷库里备用。没有成熟经验可借鉴,生产团队就摸索出陶瓷膜澄清、低温多级膜浓缩、灭菌吹扫等一系列创新榨汁工艺,再经过无菌冷灌装和冷冻处理,不但解决了刺梨产品氧化褐变、柠檬皮苷絮浮等难题,还在去除苦涩味的同时有效保留天然维C、SOD、黄酮等营养成分。在所有部门的共同努力下,2019年1月,一款精选贵州新鲜刺梨原液与进口优质柠檬汁,经科学调配而成的饮品研发成功,并取了一个恰如其分的响亮名字——刺柠吉。
在促进贵州刺梨产业跨越式发展、带动山乡巨变致富奔小康的过程中,王老吉不仅送去资金、技术,更通过吸纳大量就业、构建全产业链,将来自珠三角发达地区先进的生产生活理念和经营致富方法,潜移默化地传授给当地群众。为进一步扩大饮料产能,以刺梨产业支撑贵州乡村振兴,王老吉在黔南州惠水县设立了刺柠吉天然高维C饮料生产基地,让发展红利普惠“黔”家万户。
2020年是脱贫攻坚战取得全面胜利的收官之年,广药集团积极响应党中央号召,以奋勇之姿迎难而上,以总攻态势尽锐出战,全面完成了脱贫攻坚各项任务。荣获“全国脱贫攻坚先进集体”称号,广药集团党委书记、董事长李楚源做出指示:“广药集团把2021年发展主题定为‘党建强企年’,将进一步在企业改革发展中加强党建的引领作用,助力农村产业革命,为乡村振兴再立新功。”所以在接下来的发展中,王老吉将做好脱贫攻坚和乡村振兴的有机衔接,为巩固扩大脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴不断贡献智慧和力量。
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