随着中国发展日新月异以及国际交流的频繁，中国咖啡市场越来越受到国际上的关注，这其中就离不开广大咖啡师的共同努力，世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛（CBrC）作为选拔国内优秀咖啡师的行业大赛，更是源源不断地将更多中国面孔送上世界舞台。

3月5日，CBrC台州分赛区进入决赛日，作为2023世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛主要合作伙伴，Barsetto百胜图也在现场见证了新星崛起，共助中国咖啡走向世界。

灵感与技巧的碰撞，达者为师

咖啡师，一群掌握了风味魔法的人，同时也是咖啡文化天然的传播者以及推动者，他们通过对冲煮技艺的不断突破，带领人们走进了更广阔的咖啡风味世界。

3月5日的决赛以自选环节为主，6名选手使用自己准备的咖啡豆和配方进行冲煮，看似规则自由，却更考验咖啡师冲煮灵感的迸发以及对手冲咖啡技巧的锤炼，另外临场的稳定发挥也是选手高质量服务顾客的能力展现。比赛中，选手们沉着冷静，为大家带来了极具创意的手冲配方和精湛的咖啡制作展演，展示了奇妙丰富的咖啡风味，引来现场掌声连连。

最后经过评委们的专业评选，郑健乐、黄会欣、宋曲旋、赵玉庆四位选手成功晋级世界咖啡冲煮大赛（WBrC）中国区总决赛，他们将与全国各分赛区脱颖而出的咖啡师共同争夺代表中国参加世界咖啡冲煮大赛的最终名额，百胜图也将全程陪伴，期待他们更精彩的表现。

第一名，郑健乐

第二名，黄会欣

第三名，宋曲旋

第四名，赵玉庆

专业与创新，尽享手冲乐趣

本次台州分赛区比赛正值台州府城咖啡文化节，除了支持盛大的咖啡赛事，Barsetto百胜图还专门举办了百胜图智能手冲咖啡机BAP-O2的咖啡试喝、礼品赠送等一系列助力活动，为广大观众提供了近距离体验手冲咖啡的机会。

百胜图深耕咖啡行业多年，始终致力于为初学者降低制作门槛，为资深咖啡控带来商用机般的专业体验。其推出的智能手冲咖啡机BAP-O2，不仅拥有50档细致研磨、360°环绕注水、个性化冲煮等功能，让咖啡新手畅享便捷、智能的手冲体验；更创新搭载咖啡云配方分享功能，为咖啡同好们提供了一个无界咖啡交流的社交平台，让手冲制作妙趣横生。产品上市后不仅收获了众多咖啡爱好者的喜爱，更是受到世界咖啡冲煮大赛世界冠军杜嘉宁的认可和代言。

为期三天的比赛已落下帷幕，但对参赛选手来说，这仅仅是走向国际舞台的第一步，对中国咖啡业也是如此。Barsetto百胜图也将持续发力，与CBrC一同发现更多咖啡新星，共同推动咖啡行业的繁荣，让世界更懂中国咖啡，同时也将咖啡文化带入人们的日常生活中。

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