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美味嗦汁鸭脖的背后,无穷食品为优质产品做了哪些努力?
网络整理 2023-05-12 13:29在零食届,卤鸭脖一直是卤制零食中颇受消费者欢迎的品类之一,卤味、甜辣、麻辣等各式口味变着花样来满足消费者的味蕾。这样一个受消费者欢迎的大体量市场,自然吸引了不少投资人的目光,催生出如周黑鸭、无穷鸭脖这样的鸭脖零食品牌。在众多鸭脖零食品牌中,无穷食品的嗦汁鸭脖尤为受欢迎,这离不开无穷在产品原料、口味和品质上二十余年如一日的坚持。
嗦汁鸭脖选无穷,国内领先的肉类零食品牌
无穷食品于1999年创立,是一家集养殖、研发、生产于一体的全产业链肉类休闲食品公司。二十余年来,无穷食品深耕肉类零食市场,并随着消费者需求的变化和市场的扩大,不断进行产品创新,从单一的盐焗鸡产品拓展为多系列、多口味的产品矩阵,其中就包括了嗦汁鸭脖这款热门单品。在激烈的市场竞争中,无穷面临众多网红品牌的冲击,也仍然能够在国内肉类零食品牌中稳居领先地位。
美味鸭脖选无穷,口口嗦香带来无限回味
好原料成就好口感。无穷食品在原料品质的坚持上从不曾松懈。为了保证无穷嗦汁鸭脖的劲道口感,无穷食品精选农场游水鸭,肉质紧实有嚼劲,入口即是香韧的好鸭肉。无穷食品对产品的高标准还体现在嗦汁鸭脖所用的精调卤汤,产品选用茂县大红袍花椒、辅以湖南辣王椒,使鸭脖麻中有辣,辣中有香,层次丰富,回味无穷。
品质鸭脖选无穷,标准严苛精益求精
在无穷看来,做食品就要做让消费者放心的优质食品。为此,无穷食品拥有建筑面积达10万平方米GMP标准化生产厂房的现代化禽肉制品生产基地,不仅有各种机械化、自动化加工设备设施,更设有食品质量安全检测中心和技术研发机构,并配备各项先进检测仪器和研发实验设备。
无穷食品还作为主要单位相继参与《熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范》《酱卤肉制品》《卤蛋》《蛋干》《火腿肠》等多项国标的起草修订,还自设了108项指标检测高于国标的食品标准。2016年,无穷食品自检中心正式获得CNAS(中国合格评定国家认可委员会)的认可。
在卤制品行业百舸争流的当下,无穷食品能够领跑行业不无道理。食品行业以质量为先,安全为重,创新赋能,无穷食品拒绝代工厂贴牌,坚持自主研发、自主生产,遥遥领先的销量也证明了消费者对于无穷食品的认可。即便如此,无穷食品仍在积极进行口味升级、品质严控,坚持品质与美味两手抓,在肉类零食赛道不断发力,为消费者带来更多像嗦汁鸭脖一样广受欢迎的肉类零食,解锁更多舌尖上的美味。
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