近年来，在快节奏的工作和高压的生活下，“轻滋补”“轻养生”等生活方式成为了当代人追求的新风尚。柏瓴冬虫夏草菌粉是上市公司华东医药的旗下产品，凭借与冬虫夏草的同源同种性[1]*以及优质的功效和主治，深受消费者以及市场的青睐。

5月10日下午，潮新闻钱江晚报记者走进位于浙江省杭州市的华东医药，就柏瓴冬虫夏草菌粉这款产品的前世今生展开采访。

走进公司园区，冬虫夏草菌粉产品研发负责人王鸿艳与记者见面，并从手心中拿出了本期采访的焦点——冬虫夏草菌粉的“前世”——冬虫夏草向记者展示。据研发负责人王鸿艳介绍，冬虫夏草被誉为青藏高原的雪域精灵，它的价格特别的昂贵，有人将它叫做“软黄金”。因冬虫夏草价格比较昂贵，对于大部分人而言长期吃比较困难，柏瓴冬虫夏草菌粉则应运而生。柏瓴冬虫夏草菌粉是提取了冬虫夏草菌里面核心的有效成分菌丝体，通过发酵技术进行扩大培养，从而得到冬虫夏草菌粉，冬虫夏草与其发酵菌丝所含成分近似，并有药理作用相似的活性物质[1]。

通过直播镜头，产品研发负责人王鸿艳还向记者解释了柏瓴的特殊含义。“柏瓴主要是寓意生命之树蓬勃发展，我们（柏瓴）也是希望这个品牌能够成就更多的人的健康，我们（柏瓴母公司）华东医药的这个理念就是关注大众健康”。

走进柏瓴冬虫夏草菌粉研究中心，研发负责人王鸿艳向记者讲解了冬虫夏草采摘的条件，记者了解到，青藏高原是优质的冬虫夏草产区，青藏高原又尤其以那曲地区为佳。从时间上来说，五月份开始采挖的头茬冬虫夏草是最好的，柏瓴每年5月都会去采挖，争取采挖后提取最好的，最优质的冬虫夏草菌。为了更好的保持冬虫夏草菌的活性，柏瓴每年都会从杭州自驾前往西藏，以便采挖后的虫草能立即通过车载冰箱进行低温保存，保证冬虫夏草都能够保持在舒适的环境上。

在研究中心的电脑上，一张错综复杂的根状照片引起了记者的注意，研发负责人王鸿艳介绍说，我们采挖的野生冬虫夏草，将经过专利技术分离提纯，分离出纯的冬虫夏草菌，再经各种鉴定等规范的流程最终推到生产，该照片就是经提纯的优质菌株染色后在显微镜下面的照片。

在冬虫夏草菌粉的生产方面，柏瓴也是下足了真功夫。据浙江省杭州市技能大师领衔人、杭州市劳模章飞龙介绍，生产基地的罐体、配套设施、物料都通过高温灭菌，从而除去培养基中其他菌，确保发酵罐只有冬虫夏草菌这一纯净菌种。整个生产过程严格按照 GMP（药品生产管理规范）要求，通过先进的自控系统和灭菌系统，确保了整个过程无菌，再通过先进的自控设备和检测设备，模拟野生冬虫夏草原产地青藏高原低温低氧的环境特征，让菌丝自然生长。每批次产品都是稳定可控，在规模培养的情况下，产品性价比凸显，从而让更多客户享受到优质、健康、安全的冬虫夏草菌粉产品。

通过潮新闻的探访，华东药业专业的制造设备，高标准洁净生车间以及过硬的技术实力展现在观众面前。经过多年的研发以及技术创新，柏瓴正让冬虫夏草飞入寻常百姓家，通过其独特的价值惠及万千群众。

记者了解到，目前正时值五月，柏瓴公司已派人前往西藏进行新一轮冬虫夏草的采摘。

张晓峰,刘海青,黄立成.中国虫草 历史·资源·科研[M].陕西:科学技术出版社，2008:9-163.

同源：柏瓴冬虫夏草菌粉采集的菌种源自青藏高原，与野生冬虫夏草具有同样的源头；同种：菌种同样为冬虫夏草菌

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