2020重庆文博会于10月18日圆满落幕,一场属于重庆乃至全国文化、创意与旅游的行业盛会再次吸引了全民关注。重庆三十多个区县文旅单位齐聚亮相,更吸引到了杭州市、三沙市等全国多个文旅单位的参与。

此次展会共分为两大部分,一是各区县整体文旅成果亮相,以及各具特色重庆文创产品展示。在重庆各区县文旅展厅,不仅陈列了当地美食与工艺品,更以多种媒介形式展现了文旅工作的成果与展望,其中奉节“有诗有橙有远方”主题展将奉节的文化积淀与风物特色展现得淋漓尽致;巴南区的“巴巴虎”作为打破次元壁的IP形象,吸引了众多观众的喜爱,也表现出巴南文旅与时创新的创意精神。

(图为重庆奉节文旅展位)

(图为重庆巴南文旅展位)

在重庆文创企业部分,不仅有揖美礼物、青川至物等老牌文创工艺品的呈现,更有一款名为味觉星球的火锅底料破局出圈。据味觉星球品牌创始人邱越表示,味觉星球是一个重庆物产的新锐品牌,它的出现打破了大家固有认知里特产“土”的印象,当传统特产遇上文创包装,年轻化与魔幻气质的包装吸引了现场众多观众的驻足与拍照。这款包装是将重庆各地地名特色提炼出来,以手绘插画形式对地名进行了拟物化的表达,例如鹅代表了冠绝渝中的鹅岭,牛和李子在一起也表现出牛角沱与李子坝的地缘关系。更重要的是不仅包装用心设计,产品也独具一格,不同于方形砖块的经典规格,味觉星球采用火锅底料、秘制牛油、高汤粉包三包独立包装的形式呈现,这并非只是形式,而是还原重庆地道老火锅的打锅方式,强化牛油的味觉,并将盐分独立成高汤粉包包装,完全不影响火锅底料中风味物质的沉淀发酵。

火锅底料只是味觉星球的第一个品类,味觉星球的愿景是要打造一个有颜值又地道的重庆物产品牌。创始人认为,特产是当地特色物产,一定是深受当地百姓喜爱的食物。大家对特产不好吃的印象大多是因为旅游过度商业化的乱象造成,部分商家以极致逐利为目的,枉顾产品品质,并以低价吸引外地游客,造成了劣币驱逐良币的现状。味觉星球现在要做的,就是挖掘地道物产,严控品质,只选上乘食材,用心打造包装,打造出一个能够让游客夸赞和复购的重庆物产新锐品牌。

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