从服装到鞋靴，从化妆品到零食，近两年，品牌和品牌间的联名已经从时尚圈，“蔓延”到了餐饮界，但有成功者，也有不少失败案例。餐企想打造品牌形象，塑造品牌性格必须明白，联名是这个系统工程中1+1＞2的一环。

品牌间的联名早不是新鲜的营销方式，每年各大时尚品牌都会推出各式各样的出圈产品，耐克、阿迪是常客，KWAS、linefriends等各类IP、泡泡玛特等新晋潮玩也持续加推。

随着餐企逐渐学习“走在潮流尖端”，联名在餐饮圈变得炙手可热，其中有喜茶、小龙坎、老干妈这样的成功者，也有一些未闻其声的案例。

这些年始终塑造年轻、热辣品牌形象的小龙坎就表示，各种联名、跨界出圈活动的最终目的，除了增加曝光、销量，更重要的是塑造品牌性格、打造更立体的品牌形象，而联名是这个系统工程中，奇招制胜的一环。

01 餐企纷纷破圈，  落脚终在门店  

娃哈哈携手泡泡玛特推出神仙盲水；香飘飘联合知名IP盗墓笔记推出联名限量款，一经上市便受到粉丝的追捧；大白兔与快乐柠檬合开奶茶店，仅营业三个月，巅峰时要排队超过5小时，价格被黄牛炒到480元一杯；人民日报与李子柒合作推出联名款螺蛳粉，产品包装设计融合人民日报特色，不仅凸显了螺蛳粉的风味特征，还加入了非遗美食元素……

联名，已成为品牌跨界中的重要标签，品牌X品牌、品牌X IP间的携手，总能带来一次次让人惊呼“这也可以”的骚操作。

最近大热的话题，是小龙坎与服装品牌Brozne Lucia的合作——推出潮款T恤、卫衣、手机壳、袜子等单品，并走了上海时装周。看上去餐饮头部品牌与年轻时尚潮品，本分属不同维度，但在“年轻”、“热辣”的内在本质上却高度一致。

除了时尚潮品、联名礼盒这样看得见摸得着的可复制案例产品，历来热辣破圈的小龙坎在国庆期间更是和新生代歌手Cacien共同创作了以“就要这热辣”为主要内容的单曲，全球超过600万人次听过这支歌曲，将跨界领域从衣食住行拓展到精神消费层面，最后落归于门店带货。

在刚过去的双节期间，小龙坎凭借多元化、形式多样的联名产品、活动，不断提升热度，在多座城市大众点评上都霸占了热搜榜的榜首，吸引了180多万粉丝到门店打卡，全国共排队20万余桌，仅最畅销的小龙坎毛肚这道菜品，便售出10.6万余份。

此外，小龙坎去年便在成都、西安成功打造《剑3》主题店，还原游戏中经典场景“万家灯火”，引得十年老粉热泪盈眶；在全国落地《这！就是街舞2》主题门店，开创“这街”与餐饮的合作模式：推出“OG”套餐、联名礼盒，热门选手现场直播。而今年疫情之后，马不停蹄出品了可口可乐主题店，首次将可口可乐mini博物馆搬进餐厅。

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