中国厨房有其独特的烹饪习惯和设计风格，与西式厨房存在一些本质区别，只有深入理解并研究中国厨房的特性和中国消费者的实际需求，厨电产品才能真正满足中国市场，获得消费者的喜爱。方太集成烹饪中心的创新表现，实质是其对于中国家庭厨房环境的深度洞察与对痛点需求的准确创新。当许多家电品牌倾向于融入“西式厨电”，方太敏锐地发现这种方式与中国城市家庭厨房的实际空间和需要并不匹配。方太集成烹饪中心专注于解决厨房在高温情况下由于油气电混合而带来的环境与健康问题。

方太集成烹饪中心以“超越西式竞品的惊喜体验”令人难忘，通过精准解决中国家庭厨房的核心需求，为市场销量、用户口碑和高端角色的树立稳固基础。方太第2代集成烹饪中心搭载的超薄小风阻冷凝器技术成功解决了制冷设备运行过程中产生冷凝水的难题，国家“十三五”重点项目研究成果 “静电分离技术”的应用，也让方太第2代集成烹饪中心实现了98%的油脂分离度。

在2023年的AWE展会期间发布的方太新一代集成烹饪中心X系列，再次通过重要的技术突破和产品创新定义了“全新智慧烹饪解决方案”，为中国家庭厨房场景和用户烹饪四大痛点以及新需求。

面临着市场上众多集成产品的混杂，方太通过对传统厨电设计逻辑的变革，引领了集成厨电的选购标准，方便消费者做出明智的选择。方太集成烹饪中心首创搭载的“上排集成”让油烟自然上升的原则出发，首创了上排式排烟新形态。借助反向背吸技术、三重增压加速通道、直流变频电机等核心技术，提出了一套更高效、更强劲、更安静、更符合排烟动线效率的创新技术方案，使“上排集成”不仅完美实现了“高效排烟+专业排烟+空间优化”的全面兼顾，同时也成为了中国家庭高端智慧厨电的选购新标准。

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