随着消费升级步伐加快,休闲零食行业春天已来。根据中国食品工业协会相关数据,2019年我国休闲食品行业年产值将接近2万亿元,未来还将保持较高发展速度,增长空间巨大。赛道优质,群雄逐鹿。不管是整体休闲零食市场还是高端细分零食市场,各大品牌之间的竞争均十分激烈。

对于休闲食品行业来说,零食售卖就是最终的商业法则,那么关于终端消费者,就会成为零食行业商业法则的支撑框架,框架越大,容量越大,市场也约有发展潜力。同样的,对于企业来说,消费者就成了框架中划分区域的标准,谁能与消费者产生互利共赢的共鸣,才是笑到最终的胜利者。

零食行业最终还是要回归到消费者,消费者满意才是市场业绩上升,消费者投诉,市场不再看好,就很可能让品牌没有足够的资源去蓄能,然后就会中断长跑,停下来对问题修补。

一扫光聚焦高端零食市场,业绩增长未来可期

一扫光品牌提出未来将聚焦高端零食细分市场,明确将针对孕妇、产妇、儿童、银发族、健身族等细分人群的不同需求,量身定制健康、营养具有功能性零食,核心解决零食与消费者关系。这种旗帜鲜明地进军中国高端零食细分市场的决心,在当时可谓一石激起千层浪。

一扫光品牌精准把握了零食市场越来越精细化的新趋势,聚焦高端零食市场,开始践行一条与众不同的道路。这一战略的背后,潜藏着一扫光品牌致力做中国高端零食市场引领者的战略构想。一扫光品牌深谙这个时代消费观念的细微变化,所以一扫光致力于为消费者打造"高品质、高颜值、高体验"的产品与服务的综合体,高品质是指从产业链各环节精细化地控制产品品质,高颜值是指产品的形体、质感、手感让人有美好的感受,高体验则是让顾客便于购买、收纳、携带和食用。

一扫光全渠道布局零食市场,全国门店开拓成效明显

随着新冠肺炎疫情逐步得到控制,一扫光零食早就摆脱了疫情影响,经营业绩门店开拓等各项发展指标快速回升。线下实体加盟店开拓布局,覆盖全国各个地区市场,顺应消费市场发展趋势,经过不断完善,一扫光零食已经完成了全渠道布局,且线上、线下均衡发展,正是这样均衡的市场布局,对抗了疫情的巨大冲击。一扫光零食品牌能够实现业绩稳增长,与逆势战略布局市场也直接相关。截止2020年底,一扫光零食布局的3000多家线下加盟门店中,加大了在华东、华中、华北和华南区域加盟开店步伐。

一扫光品牌历程

上海卡哇伊实业有限成立,创立一扫光零食品牌,正式启用一扫光作为零食品牌名,将连锁加盟这一新型模式引入休闲食品行业。

2015年6月与一扫光零食品牌签约酸酸甜甜女孩张含韵,正式成为一扫光品牌代言人;

一扫光品牌借张含韵向消费者传达一种乐观向上、自在随心,从个人到分享给家人的生活态度。张含韵的特质和人生故事能够同时诠释乐观和分享这两大理念,契合一扫光为品牌特质。

张含韵做为一个高颜值、高智商、高情商集流行歌手、影视演员、主持人于一身,在选择代言品牌时会经过多方考察,从公司的实力,到品牌的美誉度,到产品的品质、安全和口感等都经过反复对比论证,最终决定担任一扫光品牌形象代言人。

2015年被中国连锁经营协会商业特许经营体系评定AAA级;

2015年5月被上海市宝山区设立众创空间建设基地;

2015年6月一扫光仓储物流中心建成投产,占地面积约20000㎡,是以一扫光产品、仓储、物流运输和配送为一体的综合性仓储物流基地。全数字化管理,实行系统订货,精确配货,24小时全天候物流配送,运达全国各地。

2015年12月被审定为中华全国工商业联合会、上海市工商业联合会、上海市总商会会员;

2016年1月被上海市食品学会审定为团体会员;

2016年1月被中国保护消费者基金会评定为3.15放心消费诚信会员;

2016年1月被中国中小企业协会评定为创新先锋,上海典范品牌;

2016年2月被中国安全食品协会审定为理事单位;

2016年5月一扫光零食品牌线上电商渠道线下直营+加盟商模式全渠道搭建完成。

2016年5月被上海连锁经营协会审定为会员;

2016年5月一扫光零食品牌立足于上海,进军全国市场,;

2016年8月获得上海商务委员会商业特许备案证明;

2016年11月被上海市食品协会审定为团体会员;

2017年1月被上海市安全生产协会评定为安全生产标准化三级单位;

2017年1月被上海市宝山区评定为优秀品牌;

2017年2月一扫光零食实现全系列产品覆盖,已形成覆盖肉类零食、坚果炒货、糖果糕点、果干果脯等12个产品分类、1,000余种的产品组合,满足了不同消费者群体,在不同场景下的多元化休闲食品需求;

2017年3月被评定为上海市守合同重信用AAA级;

2017年3月一扫光零食品牌上海直营店达到30多家,一扫光上海直营店微信服务号正式开通投入运营;

2017年一扫光零食品牌加盟门店突破500家。

2017年6月一扫光零食品牌携手央视亮相《中国合伙人》

2018年1月一扫光零食品牌自主开发一套智能化软硬件管理体系,对加盟门店的订货、数据、库存管理等一体化管理;

2018年3月一扫光零食品牌形成“源头控制、自主生产、产品溯源”为核心的自建工厂研发生产零售为一体的全新模式;

2018年5月一扫光零食推行“城市合伙人”计划;

2018年一扫光零食品牌加盟门店突破1000家;

2019年6月一扫光零食品牌加盟门店突破2000家,一扫光品牌正式推出全新第四代门店;

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