中国网11月27日讯（记者 吴佳潼）近年来，美食旅游作为一种新颖的旅游形式越来越受大众欢迎，带有异域风情的美食文化更吸引着人们走出国门去探索和体验。11月26日，塞舌尔旅游局携手塞舌尔共和国驻华大使馆在北京举行“塞舌尔克里奥美食”品鉴活动，旨在促进塞舌尔的美食旅游。

塞舌尔共和国旅游部副部长Anne Lafortune（右二）、塞舌尔共和国驻华大使Vivianne Fock-Tave（右三）、塞舌尔共和国中国区总监Jean-Luc Lai-Lam（右一）出席26日在京举行的“塞舌尔克里奥美食”品鉴活动。中国网记者 吴佳潼 摄

塞舌尔共和国旅游部副部长Anne Lafortune、塞舌尔共和国驻华大使Vivianne Fock-Tave、塞舌尔共和国中国区总监Jean-Luc Lai-Lam出席活动，与现场观众亲切互动并教授塞舌尔美食的做法。

活动现场介绍了塞舌尔美食的起源和历史，展示了塞舌尔美食的不同风味和色彩。现场观众以亲自动手的方式，从食材准备、加工、烹饪到端上餐桌进行全过程参与，学习具有浓重克里奥风味的正宗塞舌尔美食的做法。

在Jean-Luc看来，中国菜是塞舌尔美食的五个主要分支之一，塞舌尔克里奥尔语词汇采用了许多不同的中文单词，其中包括“Siao”来自粤语“Si”（酱油），“Chowmin”来自普通话的“炒面”等，“中国文化也为塞舌尔克里奥尔人的文化和历史做出了巨大贡献。”

Anne Lafortune则表示，美食旅游已成为国家和地区形象的特征之一，美食旅游和文化旅游已成为旅行的主要诱因，追求真实性是当今消费者行为的最重要驱动力。

“塞舌尔是一个美丽的岛屿，被称为‘天堂’。我们期待更多中国游客到访塞舌尔，一定会让你觉得不虚此行。塞舌尔景点众多，活动丰富，希望广大中国游客来塞舌尔感受优美的自然风光、独特的人文风情。”Anne Lafortune说。

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