母婴营养领域新趋涌现，婴幼儿水奶备受关注。“史上最严”国标的落地实施，以及母婴消费群体的年轻化转换，进一步抬升竞争门槛，激发母婴市场的高速“质变”，Ａ２奶、婴配液态奶等品类市场关注度一路走高。新形势利好具备前瞻布局的企业，早在２０１７年，圣元集团便超前打造幼儿配方液态奶品牌布瑞弗尼，在这场白热化竞争中抢先突围，创造全新制胜砝码。

依据市场现状，近期以来，婴幼儿配方液态奶相关话题已在各大社交平台上不断涌现，众多消费者对于其鲜活、便携、营养等优势表示高度认可，但也有不少人还处于“一头雾水”的阶段，尚不明晰婴幼儿配方液态奶到底是什么，又为什么被称为“水奶”。

实际上，婴幼儿配方液态奶早在欧美地区广泛流行多年，是婴幼儿配方奶粉的进阶品类，与奶粉在质地与喂养方式上有显著区别。婴幼儿配方液态奶被运送至消费者手中时，已是融合了充足营养，可开启即饮的“完全体”——液体牛乳形态，无需再次加水冲泡，因此也被消费者形象地称为“水奶”。

目前我国婴幼儿配方液态奶的市场份额相对较低，但增速迅猛。而圣元旗下的布瑞弗尼在经过几年间的长足积累后，也已在母婴群体中建立起极佳的口碑，具有难以替代的产品力优势。

从理论上讲，天然生牛乳在经过高温成粉、烘焙干燥后，其中的活性营养成分会受到一定程度的破坏，这其实是婴配乳制品一直难以克服的难题。

针对这一痛点，布瑞弗尼从２０１４年开始布局配方液态奶的研究，集结中法研发人员联手合作，同时深入结合圣元２５年来积累的婴幼儿奶粉营养配方与创新技术，最终成功打造出划时代的“鲜活黑科技”——物理仿生液态工艺，彻底淘汰奶粉制作过程中二次高温成粉环节，让难溶于水的乳清蛋白、ＤＨＡ等营养物质与生牛乳均匀融合，由此带领幼儿配方乳制品从“营养”转向“鲜活”。

不仅如此，在奶源选择、加工与成品运输、保存上，布瑞弗尼也充分贯彻“鲜活”标准，层层把控。

据了解，布瑞弗尼的奶源牧场位于北纬４５°法国两大奶源地之一，罗讷－阿尔卑斯地区，牧场内奶牛均拥有独一无二的“身份证”，定期检测健康及生长，自由放牧时间超过２７０天，所产牛奶口感香醇、营养充足，极富鲜活品质感。

圣元法国隶属法国最大乳业合作社，负责新鲜奶源的加工处理，其具备４０余年生产经验，生产流程已达到高度自动化、智能化、无菌化，进出厂全程遵循与欧洲本土品牌同样严格的质量检测标准体系，能够将布瑞弗尼仿生配方中的ＤＨＡ、ＡＲＡ、叶黄素、维生素Ｄ、钙等关键营养安全添加至原生奶中，使每一批产品都能顺利获得欧洲、中国双重检验检疫证书。

此外，六层利乐无菌包装与全程２０℃－２５℃的恒温运输，再次为布瑞弗尼旗下产品加上“双保险”，如此既能保障液态奶的安全无污染，也能充分锁住新鲜营养，顺利解决“长期保存”和“长距离运输”的两大难题。

“液态奶”大趋势下，竞争较以往将会更加多维、严峻，品牌若想率先突围，一定要具备更高的产品力，让价值回归产品本身。在布瑞弗尼幼儿配方液态奶排除万难、精耕品质的背后，我们看到了圣元集团不变的初心、深厚的底蕴以及充分的信心——而这，才是婴幼儿营养品牌在“消费升级时代”长远竞争的关键。

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