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咖啡行业的“水补偿”,星巴克高速你答案!
网络整理 2023-05-18 13:153月22日,是“世界水日”和“中国水周”,星巴克公司宣布,与自然资源保护机构(TNC)联手,在全国范围内首次推出“水补偿”。该项目的实施,可为千岛湖生态系统的可持续发展和湿地保护等方面的应用提供理论基础,同时也可为改善水体质量和生态环境等方面的环境质量提供理论支撑。
千岛湖是长三角重要的战略饮用水源地,为杭州及周边区域近1000万人提供生活用水。千岛湖水质优质,但周边农业生产给这一湖秀水带来不少挑战。此次的水补偿项目将探索水源保护友好型农业,专门针对当地种植面积较大的三种作物:山核桃、茶叶和柑橘建立实验区,研发一整套可持续的农业管理方式,进一步减少传统农业生产方式造成氮磷及水土流失等生态问题。
预计至2030年,项目平均每年可至少补水150万吨(依据第三方认证机构LimnoTech基于2022年试点项目估算),约相当于600个奥林匹克标准泳池的水量,可满足超2.3万人(数据来源自水利部发布的2021年度《中国水资源公报》)的年生活用水。此外,项目共计划修复和构建超过30亩湿地,修复后的湿地不仅能过滤和吸收入湖河流中可能会造成富营养化的污染物,还有望改善区域内的生物多样性。
星巴克负责公共事务及社会影响的副总裁竺蕾表示:「我们希望「千岛湖水资源补偿计划」能起到先行示范的效果,让更多的社会力量,以多元化的、以市场为导向的方式,参与到流域的保护与生态补偿中,让更多的人,以更高的层次,更深入地参与到生态文明的建设中来。」
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