“让国人从喝上奶到喝好奶，这是我们的初心，也是我们的使命。”2019年在北京水立方，君乐宝乳业集团副总裁、鲜奶事业部总经理杨洪滨代表悦鲜活许下这个诺言。

4年后，在最近的一场发布会上，杨洪滨带来了新消息：悦鲜活成为第一个通过中优乳“特优级生乳原料认证”的全国鲜奶品牌。与此同时，第三方数据显示：今年7月，悦鲜活在高端鲜奶品类的市场占有率提升至29.6%，问鼎全国第一。

仅用4年时间就从众多品牌中脱颖而出，悦鲜活在高端鲜奶赛道的强劲领先地位正在凸显。悦鲜活是如何铸成如此竞争力的?

满足用户鲜活需求，必然被坚定选择

“总销量3.6亿瓶，绕地球2.1圈”，发布会上，杨洪滨分享了悦鲜活的“战绩”，并表示，能够被用户坚定选择，源于悦鲜活从一开始就以用户需求为创新原点的品牌理念，即“悦鲜活为用户而生，并始终把用户放在第一位”。

这一理念恰逢其时。相关数据显示，2018年至2022年，我国人均可支配收入逐年上升，消费者对食物营养、品质有了更高的要求和期待。同时，消费市场也从“以企业为中心”转向“以用户为中心”，“满足用户需求”成为企业和品牌寻求发展的必然选择。

具体到鲜奶领域，随着市场份额进一步扩大，消费者也期待一款口感更好、活性营养更多的“鲜活”产品。发布会现场，国家奶业科技创新联盟理事长、农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启更是直言，“中国奶业振兴之路就是两个字：鲜活”。

对悦鲜活来说，“鲜活”正是其立身之本。2019年11月15日，悦鲜活正式上市，主打的就是“好喝”与更多活性蛋白，精准满足鲜奶消费者的期待和需求，也因此一举在市场立足。

“好喝”与“营养”背后，是悦鲜活在奶源和工艺上下足了功夫。

好奶源是好鲜奶的先决条件。悦鲜活的原奶，用杨洪滨的话来说，就是“每一滴奶，都来自自有的全产业链牧场”，不仅品质安全可控，原奶的核心指标还优于美国、欧洲、日本标准。同时，通过全球领先的膜过滤、INF0.09秒超瞬时杀菌和无菌灌装技术，悦鲜活留住了更多原奶的活性营养物质和鲜甜口味。2019年，悦鲜活凭借INF0.09秒超瞬时杀菌工艺，获得了世界乳品创新大奖“最佳工艺创新奖”，成为国内第一个还没上市就拿到国际大奖的乳制品品牌。今年，悦鲜活A2鲜牛奶摘得iSEE全球美味奖五星奖、ITI国际美味奖最高荣誉。

为了成为消费者“不用选择”的选择，悦鲜活的用户服务理念也呈现出新消费时代的年轻鲜活感。杨洪滨分享道，悦鲜活是行业第一个把活性营养指标标在瓶身上的品牌，只因用户反馈，“想知道自己喝的奶到底好在哪里”;悦鲜活的外观设计由洛可可操刀，瓶型符合人体工学，拿起来更舒适，包装更时尚，一拍就“出片”，结合260ml、450ml、780ml和950ml规格，满足了不同场景、不同人群的鲜奶需求。为了让口感与营养无损抵达用户，悦鲜活还通过全网立体冷链建设，让产品抵达用户时都是“凉凉的、很新鲜”的状态。

好奶源、好技术成就了“更好喝的鲜牛奶”，贴心的细节加速了悦鲜活的“吸粉”速度。

2020年10月，悦鲜活上市不到1年，就实现了便利系统瓶装鲜奶市场份额第一;2022年11月，悦鲜活在天猫业绩月突破千万，成为鲜奶类目TOP1。抖音平台数据显示：2022年1月至今，悦鲜活用户规模增长350%，精致妈妈、新锐白领等人群占比70%，Z世代用户更猛增384%——悦鲜活牢牢“圈”住了高端用户及年轻一代。

9月1日，“悦鲜活有机鲜牛奶”正式上市，依托太行山麓自然生态和全链有机模式，悦鲜活以“原生纯净、鲜甜好喝”赋予有机鲜奶不一样的定义——山麓生态有机。8月31日，仅抖音平台，有机新品就带动销售总额超过300万元。

创新无止境，悦鲜活为奶业发展探索新高度

亮丽的表现并没有让悦鲜活停止在品质端的探索。最近，经过13项现场调研、8项关键技术指标、相关区域追溯时间最长达3年的严苛测评，悦鲜活获得中优乳“特优级生乳原料认证”，成为首个通过此认证的全国鲜奶品牌。

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