2023年8月17日上午，国家发展改革委组织召开推动银发经济发展座谈会。会议强调，发展银发经济要坚持问题导向，兼顾老年期需求和全生命周期准备，聚焦培育抗衰老、智慧健康养老等潜力产业，着力解决老年助餐、失能照护等急难愁盼事项，从需求侧改善消费环境，在供给侧强化要素保障，拿出清单式具体支持举措。

　　随着中国逐渐步入老龄化社会，银发经济进入新增长周期，中老年人营养保健问题也日渐成为社会焦点。尤其是新冠疫情以后，相关人群保健食品规模迎来新一轮爆发。

　　数据显示，仅2022年5月~2023年4月的一年间，中老年保健食品在天猫、淘宝平台上的销售额达到98.1亿元，同比增长55%，每年双十一均为销售最高峰。

　　其中，鱼油/深海鱼油类、钙铁锌/钙镁、叶黄素/蓝莓/越橘提取物是近三年规模最高、增速较快的三大类目，销售额分别为13.2亿元、10.9亿元和7.2亿元，同比增速均在60%以上；同时，从成分上看，氨糖、叶黄素、Omega-3、维生素d等传统元素保持增长，辅酶Q10、乳铁蛋白、鹅肌肽、虾青素等具有增强免疫力、疏通血管作用的元素也增长迅速。

　　这一结果与当下保健品市场的热点赛道相契合——心脑血管、骨骼关节以及眼部健康是近几年比较热门的方向。

　　以此为基础，2023年5月，魔镜市场情报发布《中老年保健食品市场洞察报告》（以下简称“报告”），重点分析了叶黄素、辅酶Q10、Omega-3、氨糖、液体钙等五大值得重点关注的高增长成分。

　　根据以上成分在天猫、淘宝平台上的销售表现，叶黄素是近一年来销售额最高的成分，年销售额10.6亿元，同比增速114.2%；辅酶Q10虽然目前市场规模不大，但同比增速高达151.8%，位居各种成分之首；Omega-3自疫情以来与深海鱼油“深度绑定”，持续出圈，目前年销售额接近10亿元；氨糖市场虽增速放缓，但规模仍在；液体钙增速也达到了92.7%，增势喜人。

　　叶黄素

　　“眼黄金”新增长点

　　叶黄素作为一种传统的保健成分，近几年来随着眼康赛道的大火再次进入大众视线，并迅速获得指数级爆发。

　　报告显示，过去三年中与叶黄素相关的品牌数暴增500%，“各路神仙”纷纷涌入，形成了传统品牌、海外品牌、直销品牌等多方混战的局面。其中，三生（中国）于2022年11月重磅升级视康品牌并推出视百年新品，标志着其正式开启眼康赛道的战略布局。

　　产品方面，目前电商平台上热销的叶黄素产品基本均为蓝莓叶黄素酯压片，产品同质化比较严重，差异化尚未形成。

　　直销行业中，叶黄素相关的产品形式则相对丰富，软糖、胶囊、固体饮料等都是常见形式。比如安利旗下的叶黄素酯软糖、纽崔莱越橘益视胶囊和纽崔莱汉本萃葆明饮品，三生视康旗下的叶黄素酯肽素乳固体饮料、蓝莓叶黄素酯软糖，无限极旗下的历舒叶黄素酯凝胶糖果等等。

　　对于中老年叶黄素保健食品当前的赛道痛点，魔镜市场情报表示，目前最大痛点是“产品效果不明显”——消费者最在意的是叶黄素在日常保护眼睛、缓解眼部疲劳等方面的功效，但根据反馈，不少产品用下来都“无功无过”。

　　另外，消费者在选购相关商品时重视产品在口味、口感方面的适口性，以酸甜可口为最佳；消费者会关注产品成分表中叶黄素酯等有效成分的含量及蔗糖等配料的含量，有效含量高、配料表“干净”的产品更让消费者安心；同时，产品份量、携带和服用的便捷性也会影响消费者的购买决策。

　　辅酶Q10

　　疫后新晋“网红”

　　基于在治疗心血管疾病方面的辅助作用，辅酶Q10在疫情之后迅速“走红”。数据显示，自2021年11月起，中老年辅酶Q10在天猫、淘宝平台上的销量明显走高，到2022年9月迎来加速爆发，电商平台上多款辅酶Q10被抢断货。

　　不过，当前的热销产品大多来自普丽普莱、reaps等海外品牌，国内品牌尚未形成头部规模。这意味着国内中老年辅酶Q10市场才刚刚打开，具有广阔的增量前景。

　　直销行业中，安利、无限极、如新、嘉康利、美乐家、宝健等企业均已纷纷布局辅酶Q10，且部分产品销量很高。安利云购小程序显示，其纽崔莱辅酶Q10维生素E软胶囊月销量约12.2万件；无限极商城显示，2023年8月初焕新升级的ORISUPP辅酶Q10软胶囊总销量已超6.5万件。

　　从直企旗下辅酶Q10的成分组合来看，辅酶Q10+维生素E是最常见的组合形式，部分产品中也会特别添加迷迭香、有机亚麻籽油等成分。魔镜市场情报显示，在辅酶Q10中添加磷虾油、维生素等成分，可能会增加消费者购买的几率。

　　除了添加成分以外，中老年辅酶Q10保健食品的舆情反馈显示，保护心脑血管、降低血压、增强免疫力等功效依然是消费者最关心的方面；其次是味道和口感；此外，每瓶份量、颗粒大小、服用次数等也会影响消费者的购买决策。

　　Omega-3

　　南极磷虾油跃升头部

　　Omega-3也是中老年保健食品中的常见成分，一般被认为在提供营养、降低胆固醇、保护心血管等方面具有一定作用。根据中老年Omega-3保健食品词云图，现阶段消费者对于中老年Omega-3保健食品的认知常常与深海鱼油高度绑定。

　　虽然深海鱼油在社交声量上占据“C位”，但从实际销售情况来看，近一年来南极磷虾油在天猫、淘宝上的销售额已超越深海鱼油，成为Omega-3补充剂的头部产品。其中，美国品牌FUNRICH旗下的磷虾油胶囊堪称“黑马”，近一年销售额超1.5亿元，同比增长12013%，直接抢占了约15.8%的市场份额。据悉，该产品主打原装进口、高价位段的磷虾油。

　　直销企业产品中，无限极“优全佳牌悦通欧米伽三凝胶糖果”市场表现较好，其主要卖点为“1粒补充四种Omega-3”（ALA、DHA、EPA、DPA），软糖口感+香橙口味，在味道上追求清新无腥味。根据无限极2020~2023年内部销售数据，其无限极牌悦通凝胶糖果及优全佳牌悦通欧米伽三凝胶糖果的销量已累计突破300万瓶。

　　中老年Omega-3保健食品舆情反馈显示，目前消费者购买Omega-3相关产品主要受六方面影响：首先是产品在软化血管、改善血脂、调理身体方面的功效；其次是产品份量，消费者更青睐瓶大量足、能满足长期服用需求的产品；第三是产品气味，没有腥味的产品更能提升服用体验；第四是产品成分，要求成分清晰、营养成分高、服用放心；第五是没有不良反应和副作用；第六则是个头大小，小颗粒产品更方便吞咽。

　　目前，胶囊体积过大、不易吞咽的问题仍然存在于大多数产品中，因此，Omega-3保健食品的小颗粒化值得关注。

　　氨糖

　　持续处于上升赛道

　　关节健康一直是我国保健品赛道中的热门赛道，相关数据显示，我国存在关节问题的中老年人高达32%，关节健康类膳食营养补充剂规模达120亿元以上，拥有庞大的市场空间。

　　氨糖作为最常见的关节保健食品，近几年来其市场规模也持续保持高增长状态，目前市面上与氨糖相关的品牌已近700个，整体市场比较成熟，且仍然处于上升趋势。

　　在消费市场，当前热卖的氨糖基本全部为蓝帽子保健食品，大部分为氨糖+钙+维D的组合，功能基本为修护关节、补钙，可见热销产品的同质化比较严重。

　　在舆情市场，报告显示，消费者最在意的是氨糖保健食品在缓解关节疼痛、缓解疲劳上的功效；其次是食用便携性方面，产品食用比较方便、易携带、颗粒易吞服的产品更容易受到消费者关注；另外，由于商品同质化严重，性价比也成为了消费者选择的重要参考因素，而口感、吞咽难度、价格等感官因素均会影响消费者对于性价比的判断。

　　因此，魔镜市场情报提出，在保证功效的基础上，功效+感官体验+场景的组合或许更符合新时代消费者对于氨糖产品的要求，品牌可尝试睡眠场景+关节养护+趣味包装等组合。

　　液体钙

　　瓶大量足更受欢迎

　　“补钙”对于各年龄段人群来说都是基础保健，这就为钙类产品的发展提供了广大的空间。其中，液体钙凭借更易吸收、更加方便、保留乳钙的天然活性等诸多产品势能，在终端市场反响热烈。

　　品牌方面，目前中老年液体钙保健食品市场的头部集中度比较高，龙头品牌汤臣倍健独占了近50%的市场份额。虽然头部垄断挤压了生存空间，但新品牌仍持续进入，过去三年中，相关品牌增长50%，到2023年4月，相关品牌数量约320个。

　　产品方面，当前电商平台上热销商品的形式大多为钙维生素D软胶囊，部分热销商品额外添加了维K、镁等成分，主打卖点为产品在补钙、改善缺钙症状等方面的功效。

　　容量方面，大容量、高性价比是当前热销产品的主要特征，这一市场表现与消费者需求相吻合——根据报告，瓶大量足的产品符合长期补钙的场景和需求，更受消费者欢迎。另外，消费者会为了液体钙成分易吸收、好消化的特点买单，因此，产品味道、服用方便程度、产品口感等同样重要。

　　值得注意的是，和Omega-3补充剂类似，目前液体钙最常见的问题也是单颗胶囊过大、不易吞咽或容易卡住，这一反馈常常出现在中老年液体钙保健食品的差评文本中。因此，魔镜市场情报建议，浓缩有效含量的同时降低产品体积打造迷你胶囊，或可成为该赛道的差异化竞争手段。

　　来源：知识经济

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