保健食品，是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。即适宜于特定人群食用，具有调节机体功能，不以治疗疾病为目的，并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。食品伙伴网汇总了2023年1月1日至2023年11月23日，国家及地方发布的有关于保健食品相关的法规及草案，主要包括通告公告、议案以及解读等。为行业从业者提供了重要的指导和参考。

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