近日随着“淄博烧烤”品牌的热度剧增，一条自发兴起于八九十年代的便民农贸市场（八大局菜市场，现在叫北二巷便民市场），再次爆红，成为来淄大学生竞相打卡的网红地，这个深藏在市民心中的城市“宝藏”又一次亮相在市民眼中。
“八大局菜市场”对于老张店人，特别是居住在张店东部城区的老张店人，对“八大局”应该都不陌生。在上个世纪八九十年代，因为那时的行政机构没现在这么复杂，主要是财政局，教育局，卫生局，农业局，水利局，林业局，文化局，机械工业局。因此市政府的办公大楼被人们称之为八大局。随着时代的发展，这所谓的“八大局”早已经不在原址了。但是因为“八大局”这一“历史名片”而遗留下来的“八大局”便民农贸市场历久弥新，成为老张店人居家生活的购物场所。那里方便、便宜、熟人生意，这里俨然是老张店人购物生活的一个集聚地。
执法人员在保障食品安全、创建放心消费环境的前提下，每日重点对辖区“八大局”市场以最受大学生欢迎选购的“紫米糕”、“牛奶棒”、“凉拌菜”等现场制售食品为检查重点进行巡查、现场指导。主要查看经营资质是否齐全；食品进货渠道是否合法；是否明码标价；计量器具是否检定合格；现场制售食品加工操作是否规范等，督促市场经营业户规范食品经营行为，切实落实进货查验、索证索票、台帐记录等制度，确保食品安全。

张店区市场监督管理局体育场市场监管所温馨提醒八大局便民农贸市场各商户：认真落实好食品安全主体责任，严格按照食品安全规范制作和操作，店内明码标价，诚信经营，严厉打击缺斤少两、哄抬物价等欺诈消费者等违法行为，一经查实，从严处罚。提高热情服务意识、提升热情服务质量、创建好放心消费环境，共同维护好来之不易的“淄博烧烤”品牌带来的消费热潮，共同打造好让消费者买的放心、食的安心、逛得开心的新时代网红便民农贸市场。(杨光)

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